“顺
，打电话给城郎，就说，的计划，可以实施了。”
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苏墨起，将苏颖的那条呢格子的围巾围在脖子。
跟薙切蓟了这么久
也有些累了，是时候结束这场无趣的打闹了吧。
作者有话说：
忐忑，写熊掌会被吧？
第206章 第两百零七章 品熊掌
“这就是熊掌”苏颖看着从冰箱里取的这团黑乎乎的东西，表有些僵。
的骨头和筋还沾染着斑斑血痕，密密的黑毛，簇簇地被暗的血凝结着，充原始而蛮的气息。
苏颖直明味究竟有什么好吃的，类用了数千年的时间选种育种，品级的食材在味觉和营养方面都远远超了味，可是还有那么多把味当作至无的珍馐。
那些念农业学的学生们都哭瞎了好吗！
曾经在别家客时尝猪，刚入，如果是于礼貌的话，当即就会扔到边。那味腥臊已，入的瞬间就引得恶心反胃。可桌的宾客，竟然就这样强忍着吃了去，还连连夸赞好吃。
现在想想，这些是虚荣心作祟罢了，吃了别见都没见的东西，这就是们夸耀的资本，足以让们在乏味生活的茶余饭吹好多年了。
“怎么了？”从东京匆匆赶的苏墨看着女纠结的表问，“这可是专程买的熊掌。”
黑熊、狐狸等生在本的山林中并少见，猎仍然是这个传统与现代并存的国度中可或缺的职业，在本的超市中，总有熊、鹿这种在国看颇为奇特的食材售。
苏墨买的熊掌，自然是普通的超市货，而是由本专业的味供应商提供的，由级猎狩猎，再经尖的解剖手法分解而成，比普通的熊掌品阶了少。
熊掌是极为费时的菜，古时曾发生名流以熊掌宴客，厨师对形判断足，烹饪的时间够提，结果宾客到之时熊掌仍是刀入，最只能喝点汤应景的故事。
“这个该怎么？”苏颖微抿着说，只是将熊掌从冰箱里拿就能觉到股子腥臭味拼命往脸扑，呼都得艰难了起。
“帮忙查了菜谱，川菜的级筵席有菜「品熊掌」，可以着试试。”苏墨递去张食谱，这种菜品在如今的川菜中早已见到了，但食谱仍保留在故纸堆中。
“品？”这名字倒是霸气，用古时最官阶形容熊掌这种名贵菜肴，当时颇费了取名的厨师的番心思。
“唔”苏颖接菜谱认真看了遍，然忍住槽，“这就是普通的烧吗？”
菜谱所写的法，跟普通的烧烧的法别无二致，只在去膻味这关键点了量功夫。熊掌在汤中连续煮三次，每煮次都得换汤换料，才能将腥膻味除。
苏墨也看这菜谱，说实话，除了用料是熊掌以外，其方面倒是普普通通，很难达到鸣惊的效果，“先试着吧，把熊掌是什么滋味的，再去找问问。”
“好吧，那就先试试吧。”苏颖叹气。
由于是初次接触这种食材，苏颖很难到在拆去骨和爪的同时保持掌形破，但除了在拆骨的时候遇到了些烦以外，其的炖煮、去味、烧等各个方面，都完成地都相当。
“好了，老，尝尝看吧！”苏颖将完成了的「品熊掌」摆在了苏墨的面。
“完成度相当错。”
